徒然草2.0 戯言|加工肉を食べるとガンになるか?
WHOなどの発表により、加工肉を食べると大腸がんのリスクが高まることは、広く知られるようになった。しかし、なぜ加工肉が大腸がんと関係すると考えられているのだろうか。今のところ、原因が一つに特定されているわけではないようだ。その中で、有力な原...
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