当たり前ですが、ハバネロってめっちゃ辛い。ふつうの唐辛子の100倍の辛さだそうです。
でも、キャロライナ・リーパーとかジョロキアとか辛さ界隈でハバネロよりも格上の唐辛子が使われているソースとかがたくさん出回っているの見ていると⋯ハバネロはだいぶランクを落としている、あるサイトによると辛さランキング4位でした。4位って表彰台に上れないね。
⋯ということは「ハバネロってたいしたことないのかな?」とか思えてくるけど、ヤバいやつらと比較するとそうでもない順位だけど、別に辛みが落ちたわけじゃないんですよね。当たり前
そんなことよく考えなくても当たり前ですがちょっと誤解していました。。
黄色いパッケージのあまり辛くなさそうなハバネロソースのタバスコを買って3滴ぐらいカレーにいれてみたら辛い⋯というよりも口の中が痛い!ふつうのタバスコと比べて別次元の辛さ。
赤が警告なら黄色って注意だからそんなに辛くない印象だった。
フルーツとかとみっくすされて、美味しそうな雰囲気がしていますし、ドクロマークのデスソースと比べて甘ったるい印象でしたが、ふつうにそんなわけありませんでした。
辛くなさそうと勘違いするパッケージだ。。。
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